肝硬化患者一般能吃白菜，適量食用有助于補(bǔ)充膳食纖維和維生素。肝硬化是慢性肝病終末期表現(xiàn)，飲食需兼顧營養(yǎng)與消化負(fù)擔(dān)。
白菜富含維生素C、鉀及膳食纖維，水分含量高且熱量低，對(duì)肝硬化患者具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘的作用。建議選擇嫩葉部分清炒或煮湯，避免腌制或辛辣烹調(diào)方式。
多烯磷脂酰膽堿膠囊可修復(fù)肝細(xì)胞膜，適用于酒精性肝病導(dǎo)致的肝硬化；復(fù)方甘草酸苷片能減輕肝臟炎癥反應(yīng)，改善肝功能異常；呋塞米片用于腹水患者利尿消腫；乳果糖口服溶液可緩解肝性腦病相關(guān)便秘；門冬氨酸鳥氨酸顆粒能降低血氨水平。所有藥物均需嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用。
肝硬化患者日常飲食需控制蛋白質(zhì)攝入量，以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，避免堅(jiān)硬粗糙食物劃傷食管靜脈。每日食鹽量不超過5克，腹水期需限制在2克以內(nèi)。建議分5-6次少量進(jìn)食，烹飪方式以蒸煮燉為主。定期監(jiān)測(cè)肝功能、血氨等指標(biāo)，出現(xiàn)腹脹加重或意識(shí)改變需立即就醫(yī)。
