廚房灶臺污漬可通過小蘇打糊、白醋浸泡、洗潔精擦拭、檸檬酸溶液、專用清潔劑等方法清除干凈。

1、小蘇打糊

將小蘇打與少量水混合成糊狀，涂抹在油污處靜置10分鐘，用軟布擦拭即可。小蘇打的弱堿性可分解油脂，對不銹鋼和陶瓷灶臺均適用，頑固污漬可重復(fù)操作。注意避免使用鋼絲球刮擦，防止表面劃傷。

2、白醋浸泡

用白醋浸濕廚房紙敷在油垢處，覆蓋保鮮膜防止揮發(fā)，30分鐘后擦拭。醋酸能軟化積碳和礦物沉積，特別適合燃氣灶火孔周圍的黑垢清理。擦拭后需用清水沖洗，避免殘留醋酸腐蝕金屬部件。

3、洗潔精擦拭

溫水中加入洗潔精，用納米海綿蘸取后打圈清潔。適用于日常輕度油污處理，泡沫能包裹油分子并快速乳化。對于玻璃灶臺，洗潔精可避免產(chǎn)生霧面劃痕，清潔后需徹底擦干防止水漬殘留。

4、檸檬酸溶液

將檸檬酸粉末以1：10比例溶于熱水，噴灑在水垢或銹跡處反應(yīng)5分鐘。對電磁爐的鈣化污漬效果顯著，還能去除不銹鋼臺面的氧化層。使用后需用中性清潔劑二次清潔，避免酸性物質(zhì)長期接觸金屬。

5、專用清潔劑

選擇含表面活性劑的灶臺清潔噴霧，直接噴涂后按說明書操作。這類產(chǎn)品針對燒結(jié)油污設(shè)計，能快速分解高溫形成的焦垢。使用時應(yīng)保持通風(fēng)，避免接觸皮膚，清潔后建議用清水擦拭三遍以上。

日常維護灶臺可每周用熱水蒸汽軟化潛在油污，烹飪后及時擦拭飛濺物。避免使用漂白劑或強酸強堿產(chǎn)品，不同材質(zhì)灶臺需匹配對應(yīng)清潔方式。頑固污漬建議分次處理，每次清潔后保持臺面干燥，長期未使用的灶具可定期用食用油養(yǎng)護金屬部件防止氧化。