冰箱有異味時，小蘇打是一個簡單又有效的除味幫手。冰箱本身是個“雜貨間”，存放了各種食物，氣味自然容易混雜出來。小蘇打，學(xué)名碳酸氫鈉，可通過中和酸性氣味來清新冰箱環(huán)境，是不少家庭喜愛的除味工具。

冰箱異味通常來源于食物變質(zhì)釋放的氣體、開放存放的食品或者漏灑的液體。它主要由于溫度不夠、通風(fēng)不良或清潔不及時造成。小蘇打的獨特之處在于其表面多孔性，能夠吸附并鎖住異味分子，預(yù)防氣味擴散。

想要有效利用小蘇打除掉冰箱異味，步驟簡單。首先將小蘇打裝在小碗或開口容器中，不用密封蓋緊，直接放在冰箱的不同角落，一般每隔兩到三個月替換一次效果最佳。另外，清潔是保證持久清新冰箱的前提。每次更換時可以順帶檢查食物的保質(zhì)期，確保及時清理過期或變質(zhì)的物品。同時，用稀釋的小蘇打水擦拭冰箱內(nèi)部，可進一步去除頑固污漬和殘留氣味。

保持冰箱良好的衛(wèi)生習(xí)慣和通風(fēng)環(huán)境同樣重要。定期清洗冰箱可以防止異味積累，并且注意分類存放食物和密封保存異味較重的食品。利用保鮮盒、保鮮膜做好密封，也是預(yù)防異味的一種有效方式。如果異味無法消除，或者遇到強烈刺鼻的氣味，應(yīng)及時檢查冰箱制冷系統(tǒng)，避免冰箱故障導(dǎo)致食物變質(zhì)。