百日咳是由百日咳桿菌引起的小兒急性呼吸道傳染病，其臨床特點(diǎn)是病性長(zhǎng)和陣發(fā)連續(xù)不斷的痙攣咳嗽，最后伴隨雞鳴樣深呼吸氣聲，故俗稱“雞咳”，臨床按具體癥狀分初咳期、痙咳期和恢復(fù)期。那么在飲食方面百日咳吃什么好呢？

百日咳吃什么好

1、桑白皮紅蘿卜湯

作用：寬胸下氣，化痰止咳，用于咳嗽口干有痰。

組成：桑白皮10克，紅蘿卜100克，紅棗10個(gè)。

食法：紅蘿卜連皮切塊，紅棗去核，上三味用清水3碗，慢火煎成1碗，分2-3次服用。

2、咸金桔糖茶

作用：順氣，化痰，止咳。

組成：咸金桔2個(gè)，蜜糖10毫升

食法：咸金桔（最好是用鹽腌制1年以上的咸金桔）搗爛，加入半碗開(kāi)水，蜜糖，沖泡咸金桔，徐徐咽下。

3、百合潤(rùn)肺湯

作用：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳。

組成：百合30克，南杏15克，北杏10克，陳皮3克，豬肺半個(gè)（約250克），蜜棗2個(gè)

食法：豬肺沖洗凈，切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水，濾干，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲1-2個(gè)沓，以鹽調(diào)味，便可食用。

4、蘋果燉川貝

作用：健脾和胃，化痰止咳。

組成：蘋果1個(gè)，川貝3克，蜜糖1ml

食法：蘋果于上1/3處切開(kāi)，下2/3蘋果挖去蘋果心，川貝研成細(xì)末，用少許開(kāi)、蜜糖拌勻，裝入蘋果內(nèi)，用上1/3蘋果蓋上，放在碗或燉盅內(nèi)，燉30-40分鐘，便可食川貝、蘋果。