奶茶是我們大家日常生活中最常見(jiàn)并且尤其是女性朋友最喜歡喝的一種飲品，不過(guò)大家多是從奶茶店購(gòu)買，能夠親手制作奶茶的人很少，其實(shí)自己親手制作方法也是非常簡(jiǎn)單的，而且口感很好并且在衛(wèi)生和質(zhì)量上也可以完全放心，下面我就和大家一起分享下慕斯奶茶的做法是什么吧。

原料:雞蛋4個(gè)，茶葉，色拉油45ml;細(xì)砂糖60克;低粉110克。

?魚(yú)膠片約10克，鮮奶油300ml，糖80克左右，珍珠適量。

1.先將雞蛋的蛋清蛋黃分開(kāi)。

2.用開(kāi)水沖泡茶葉取45ml的茶汁，茶渣切碎備用。

3.用煮開(kāi)后提取出來(lái)的茶汁融化魚(yú)膠片。

4.在融化的過(guò)程中加預(yù)備好的糖。

5.以上材料都添加完好之后，加入適量的珍珠，然后再煮開(kāi)，煮開(kāi)后放涼。