奶茶是我們大家日常生活中最常見并且尤其是女性朋友最喜歡喝的一種飲品，不過大家多是從奶茶店購買，能夠親手制作奶茶的人很少，其實自己親手制作方法也是非常簡單的，而且口感很好并且在衛(wèi)生和質(zhì)量上也可以完全放心，下面我就和大家一起分享下慕斯奶茶的做法是什么吧。

原料:雞蛋4個，茶葉，色拉油45ml;細砂糖60克;低粉110克。

?魚膠片約10克，鮮奶油300ml，糖80克左右，珍珠適量。

1.先將雞蛋的蛋清蛋黃分開。

2.用開水沖泡茶葉取45ml的茶汁，茶渣切碎備用。

3.用煮開后提取出來的茶汁融化魚膠片。

4.在融化的過程中加預(yù)備好的糖。

5.以上材料都添加完好之后，加入適量的珍珠，然后再煮開，煮開后放涼。