冬季進補4大禁忌 胡亂進補會讓養(yǎng)生變傷身
現(xiàn)在很多人都注重養(yǎng)生,從一般的肉蛋禽魚類,到高端的燕窩、蟲草;只要是聽說有"補"的作用,都要買來試試。但這種補法在專家看來是很不科學(xué)的,如長期大量口服維生素A,可能發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛;雞蛋吃太多,有損心血管健康;燕窩、魚翅并非多多益善,進補一定要根據(jù)自己身體"缺什么補什么",才能達到事半功倍的效果。

亂補肉蛋等食品易損心血管
近日,網(wǎng)上有一則消息稱,武漢一位46歲的李女士聽人說,多吃雞蛋可以補充體力。她便堅持吃雞蛋,從每天1個雞蛋逐步增加到1天5個雞蛋,這么吃了約5年。最近突然感到胸口疼痛,去醫(yī)院一查竟然是急性冠脈綜合征。對此,甄老師表示,雞蛋中的蛋黃膽固醇含量較高,對于那些有家族高膽固醇史的人來說,應(yīng)該適當限制雞蛋的食用量。一般成年人每天最好每周不超過5個雞蛋。除此之外,動物性食物雖有較高的營養(yǎng)價值,且味美可口,但肉類不宜消化吸收,對腸胃功能已減退的老年人來說,過量食用肉類造成的副作用較大,如脂類、糖類攝入太多,有損心腦血管。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視,所以要會補。

亂補燕窩雪蛤等易患腫瘤
羅女士為了美容養(yǎng)顏,每天燕窩雪蛤換著補,如此堅持了兩三年,誰知卻因為雌激素攝入過量,患上乳腺癌,無奈被切除了右側(cè)乳房。
甄老師提醒燕窩和雪蛤中都含有激素,未成年女孩過量食用可能導(dǎo)致性早熟,而成年女性過量進補燕窩和雪蛤,可能會增加患乳腺癌等腫瘤的風(fēng)險。其實燕窩、魚翅還不如普通的甘薯、洋蔥食療作用大。

亂補維生素可致脫鈣胃腸紊亂
現(xiàn)今有很多人將補充維生素作為生活習(xí)慣,這樣濫用維生素存在一定的危險性。甄老師提醒市民,長期大量口服維生素A,可能發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退等;長期大量口服維生素D,可導(dǎo)致眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、厭食等;維生素E過量會引發(fā)血栓,大劑量長期服用還可導(dǎo)致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等。
亂吃冬蟲夏草等名貴中藥會傷身
還有近兩年被人格外推崇的冬蟲夏草,雖然是名貴中藥材,有一定藥用價值,但中醫(yī)認為,濫用蟲草也會出現(xiàn)不良反應(yīng)。省二院中醫(yī)主任醫(yī)師王世彪表示,蟲草屬于性溫的藥材,所以對于一些熱癥就不太適合,也不適合在發(fā)熱時食用。體質(zhì)不虛的人服用可能會上火,嚴重者還會導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥狀。