說道秋葵相信我們大家在飯店吃飯經(jīng)常會碰到秋葵，這也是目前餐桌上比較流行的一塊菜系，它的做法多種多樣，有白灼加入一些生抽的，也有干炸的等多做做法，之所以經(jīng)常被大眾喜愛，是因為它富含豐富的營養(yǎng)價值，特別是把秋葵熬粥還有減肥的功效，因為鮮美的秋葵熬粥是最富營養(yǎng)價值的，而且對減肥有不錯的功效，下面就來看一下它的做法和功效吧。

　　葵減肥粥材料：鮮葵菜１００ｇ，大米５０ｇ。

　　做法：將葵菜洗凈，切細備用；大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入葵菜，再煮一、二沸服食。

　　秋葵的營養(yǎng)價值秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

　　其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，并促進胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。含有維生素Ａ，有益于視網(wǎng)膜健康、維護視力。

　　對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。

　　秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。

　　以上就是我為大家收集的秋葵當(dāng)作減肥食材的可取之處，他里面的營養(yǎng)價值更是不可忽視，秋葵熬粥在我們?nèi)粘５纳町?dāng)中，既方便有營養(yǎng)，我們關(guān)心自己身材正在減肥的朋友應(yīng)該關(guān)注一下秋葵的做法和它的營養(yǎng)價值，而且我們對吃秋葵對我們的皮膚也非常的有效，它可以起到美白護膚的功效，里面富含豐富的膠原蛋白。