春節(jié)旅游防虛寒的三款滋補(bǔ)湯
面對即將來臨的春節(jié)長假,很多人已經(jīng)做好了出游的準(zhǔn)備。但旅途中的飲食保健卻常常被忽視了,冬季容易積寒成疾,因此當(dāng)您在欣賞美景時,不要忘了嚴(yán)防虛寒。下面小編為您推薦三款防寒滋補(bǔ)湯,就餐點(diǎn)菜時不妨多考慮一下。>>>在冬季戶外健身運(yùn)動有哪些?

一、牛肉西紅柿湯
牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫(yī)講也是補(bǔ)氣血,調(diào)脾胃上好的食物,且熱量也不高。
補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意就是補(bǔ)充維生素C,因為維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,加大鐵北人體的利用率和吸收率,這里添加的西紅柿妙處就在這里,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。
還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補(bǔ),葷素搭配,可以說是絕配。
二、山藥木耳煲烏雞

烏雞不用多講,歷來是女性滋補(bǔ)身體的上選。加上了山藥,更突出冬季進(jìn)補(bǔ)的效果。從口味上來說,山藥的柔潤和牛肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。從營養(yǎng)上講,山藥是健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺最佳的平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。
不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用??芍饾u恢復(fù)脾胃運(yùn)化功能,使食物不再是蓄積體內(nèi)形成脂肪,而是轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)精微,從而生成氣血改善手腳冰涼消耗分解體內(nèi)沉積的脂肪的作用,從根本上幫助女性徹底的健康瘦身,紅潤肌膚。
加上少許木耳和枸杞,除增加營養(yǎng)的作用之外,木耳還可以起到清除油脂,體內(nèi)垃圾的作用。當(dāng)然,這也符合我國飲食注重色香味俱全的色。
三、雙蘿滋補(bǔ)湯
牛蹄筋性溫,有調(diào)理脾胃,滋陰補(bǔ)腎,益氣補(bǔ)虛,溫中暖中的作用。蹄筋中還含在豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,使女性皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老的作用。
白蘿卜可以潤肺去燥、調(diào)整胃腸機(jī)能促進(jìn)消化,加快腸蠕動改善便秘,對很多疾病都有預(yù)防和改善的作用,特別適合冬季進(jìn)補(bǔ),所謂冬吃蘿卜夏吃姜一點(diǎn)不假。
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