高尿酸血癥能吃銀耳嗎
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我朋友他奶奶有高尿酸血癥，我想買一些銀耳給老人補補身子，高尿酸血癥可以吃銀耳嗎?
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王燕 鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師
通常下如果出現(xiàn)高尿酸血癥，飲食一定以低嘌呤飲食為主，其中蔬菜類的含嘌呤較高的食物是不影響尿酸的。平時可以多喝點牛奶，可以降低尿酸。銀耳含蛋白量不高，可以適量喝銀耳湯，平時控制嘌呤含量高的食物攝入，如酒，豆制品，海鮮，肉湯魚湯菜湯。
