喝了豆?jié){拉肚子是什么原因？
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喝了豆?jié){拉肚子是什么原因？
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
喝豆?jié){會出現(xiàn)腹瀉的這種情況，可以主要考慮是豆?jié){沒熟或消化不好或過敏的因素。沒有熟透的豆?jié){里面的蛋白酶抑制劑，植物凝集素等物質不會被滅活，喝這種未熟的豆?jié){是容易導致腹瀉的。同時豆?jié){中的蛋白質含量是比較高的，對于腸胃消化不好的人來說，喝豆?jié){容易對腸胃產生較強刺激，從而導致腹瀉發(fā)生。由于不同的人體質不同，喝豆?jié){腹瀉也有可能是對豆?jié){過敏引起的，有的人對蛋白質過敏，不能使用這些高蛋白食物?；颊咭部梢匀メt(yī)院進行檢查，以確定準確原因。
