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不吃早飯對(duì)身體有哪些危害

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不吃早飯對(duì)身體有哪些危害

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竺平
竺平 江蘇省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
不吃早飯可能導(dǎo)致能量不足、代謝紊亂和腸胃問題,并可能增加慢性疾病風(fēng)險(xiǎn),例如肥胖、糖尿病和心血管疾病。調(diào)整飲食習(xí)慣、養(yǎng)成規(guī)律的早飯習(xí)慣對(duì)健康非常重要。
1、導(dǎo)致能量不足,影響大腦功能
早晨是身體結(jié)束一整夜禁食狀態(tài)的重要時(shí)刻,早餐為身體提供了必要的葡萄糖以維持能量供應(yīng)。如果長(zhǎng)期不吃早飯,血糖水平可能降低,這會(huì)導(dǎo)致疲勞、注意力不集中、記憶力下降等。尤其是學(xué)生和上班族,早晨工作和學(xué)習(xí)效率可能受到顯著影響。早晨應(yīng)適量攝入富含碳水化合物的食物,如全麥面包、燕麥片等,補(bǔ)充身體所需的能量。
2、破壞代謝平衡,增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)
許多人以為不吃早飯可以節(jié)省熱量,實(shí)際上這會(huì)使身體進(jìn)入“節(jié)省模式”,降低代謝率,導(dǎo)致脂肪儲(chǔ)存增加。長(zhǎng)期不吃早飯會(huì)讓人午餐和晚餐進(jìn)食過多或者偏好高熱量零食,從而容易引發(fā)肥胖。研究表明,規(guī)律吃早飯的人體重更容易管理,因此可以選擇熱量適中的堅(jiān)果、雞蛋以及牛奶等為早飯食品。
3、損傷胃腸道健康
空腹過久容易引發(fā)胃黏膜受到胃酸侵蝕,可能誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等問題,尤其是本身患有胃病或腸胃功能較弱的人群。不吃早飯可能會(huì)影響腸道的蠕動(dòng)功能,從而引起便秘。如果早晨時(shí)間較緊,可以選擇方便易消化的早飯選項(xiàng),如酸奶搭配水果。
4、慢性病風(fēng)險(xiǎn)增加
長(zhǎng)期沒有早餐攝入可能影響體內(nèi)胰島素敏感性,增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明,不吃早飯可能會(huì)提高血脂和血壓水平,增加患心血管疾病的可能性。為了遠(yuǎn)離慢性病,每個(gè)人都需要確保早上攝入足夠的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng),如含膳食纖維的蔬菜或全谷物食品。
不吃早飯對(duì)身體健康危害很大,因此需要重視早餐的重要性。養(yǎng)成規(guī)律的早晨飲食習(xí)慣,多選擇均衡且營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅有助于維持充沛的精力,還能降低疾病風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)長(zhǎng)期健康發(fā)展。

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