腦梗塞可以吃雞蛋嗎
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腦梗塞可以吃雞蛋嗎
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臧金萍 鄭州人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
腦梗塞的患者是可以吃雞蛋的，并不是像某些雜志上所說的，腦梗塞不可以吃雞蛋黃、不可以吃雞蛋清等等。其實(shí)人體每天都在消耗自身的蛋白質(zhì)，只要每天一個(gè)雞蛋，保持充分的量，一般都不會(huì)對(duì)患者的身心造成非常明顯的影響。而且一定要注意，雞蛋是一個(gè)好東西，可以常吃，但是如果平常日又加上魚、肉等等暴飲暴食，這樣非但不會(huì)起到明顯的好轉(zhuǎn)，更有可能會(huì)加強(qiáng)病重。所以，一定要明確飲食的結(jié)構(gòu)是需要維持一定的蛋白質(zhì)攝入量，但是要減少脂肪的攝入量。所以在臨床當(dāng)中一定要注意可以吃雞蛋，但是不可以吃白肉、油炸類食品等脂肪含量更高的食物。
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