對(duì)于腦梗塞急性期的患者來(lái)說(shuō),往往由于梗塞面積較大,影響到了患者的吞咽功能,造成吞咽功能障礙,出現(xiàn)明顯的飲水嗆咳,這個(gè)時(shí)候如果吃雞蛋的話,可能非常容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)嗆咳,甚至造成墜機(jī)性肺炎的情況發(fā)生,可以選擇將雞蛋做成雞蛋糕,用小勺給患者服用,服用的時(shí)候,建議將患者采取端坐位,這樣可以有效的避免患者發(fā)生嗆咳,當(dāng)患者病情穩(wěn)定的情況下,恢復(fù)期可以適當(dāng)?shù)慕o患者吃一點(diǎn)雞蛋,這樣有助于幫助患者改善營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),盡快地促進(jìn)患者恢復(fù)。