胃穿孔術后要等到排氣后才可以進食,一般于術后3-5天肛門排氣,排氣后可以進流食,然后逐步過渡到半流質飲食,一般1個月左右可以恢復到正常飲食,胃穿孔手術后需要較長一段時間的恢復期,術后能正常進食的情況下,飲食方面需要注意以下幾點:1、養(yǎng)成一個有規(guī)律的飲食習慣,一日三餐定時定量,不能飽一頓又餓一頓,每餐控制食量,暴飲暴食很容易對胃造成二次傷害,影響術后恢復。2、以清淡易消化食物為主,盡量少吃辛辣刺激、過涼過寒的食物,防止對胃造成又一次的刺激。3、多喝溫水,加速腸胃代謝物質的排出,促進消化吸收。