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慢性鼻炎患者一般可以適量吃海鮮,但需注意過敏風(fēng)險。
海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒等營養(yǎng)素,對增強免疫力有幫助。多數(shù)患者食用新鮮且充分加熱的魚類、蝦類后不會加重鼻塞或流涕癥狀,部分深海魚中的歐米伽3脂肪酸還可能減輕鼻腔黏膜炎癥反應(yīng)。但蝦蟹類海鮮可能含有組胺釋放物質(zhì),少數(shù)過敏體質(zhì)者食用后可能誘發(fā)鼻黏膜水腫或過敏性鼻炎急性發(fā)作,出現(xiàn)打噴嚏、鼻癢等癥狀。既往有海鮮過敏史或進(jìn)食后出現(xiàn)皮疹、喉頭水腫的患者應(yīng)嚴(yán)格避免。
建議慢性鼻炎患者首次嘗試少量海鮮后觀察24小時,無不適再逐步增加攝入。