糖尿病人能吃奶疙瘩嗎
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糖尿病人能吃奶疙瘩嗎
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杜永杰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病人一般能吃奶疙瘩，前提是奶疙瘩中不含糖分，并且只能少量食用，以免使血糖水平升高。糖尿病是身體的血葡萄糖水平出現(xiàn)慢性增高的一種疾病，這種情況和胰島素絕對或者相對分泌不足以及胰島素利用障礙有關。糖尿病人需要嚴格控制好飲食結構，除了不能吃過于辛辣刺激的食物，還要避免吃含糖以及淀粉含量過高的食物。因為奶疙瘩的主要成分是牛奶、水等，含有豐富的脂肪以及熱量，所以不太適合糖尿病人食用，糖尿病人只能一次性少量食用，以免吃了之后導致血液里面的葡萄糖含量升高，使血糖發(fā)生波動。如果血糖水平反復波動，容易增加糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生率。糖尿病人在日常需嚴格按照醫(yī)生的指導服用沙格列汀片、二甲雙胍格列本脲片等降糖藥，或者注射重組甘精胰島素注射液等藥物進行治療。平時也需嚴格控制好飲食結構、合理鍛煉身體，養(yǎng)成每天監(jiān)測血糖的習慣，出現(xiàn)異常就要及時到醫(yī)院就診。
