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膽固醇高缺鐵吃什么

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膽固醇高缺鐵吃什么

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蘇藤良
蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
膽固醇的高的患者,在飲食上要多吃新鮮的蔬菜、水果,飲食要求主要是少油、少鹽以及少糖,要避免吃各種油膩的食物,比如動(dòng)物的肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、大部分的海鮮,尤其是魷魚、貝殼類的產(chǎn)品等等。而缺鐵的患者可以表現(xiàn)為貧血的癥狀,血色素會(huì)出現(xiàn)下降,表現(xiàn)為小細(xì)胞低色素性貧血,可以補(bǔ)充鐵劑,包括口服補(bǔ)充各種含鐵的片劑,或者膠囊制劑等等。飲食上建議是用鐵鍋進(jìn)行烹飪,同時(shí)可以多吃菠菜等綠葉菜,來增加葉酸的含量,促進(jìn)鐵的吸收,以便盡快的補(bǔ)充鐵元素。對(duì)于貧血的患者,在血色素正常以后,還要求繼續(xù)補(bǔ)鐵兩到三個(gè)月。

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