口腔潰瘍吃肉會加重嗎
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口腔潰瘍吃肉會加重嗎
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
口腔潰瘍患者吃肉一般是不會加重的，注意烹飪過程中要避免辛辣刺激性調(diào)味料，否則不利于病情恢復(fù)。口腔潰瘍是發(fā)生在口腔黏膜局部的潰瘍性損傷，雖然會引起疼痛不適，但對身體無嚴重損害，且多會在一兩個星期內(nèi)自行愈合。而肉類中含有蛋白質(zhì)、氨基酸和多種微量元素，適量食用有助于補充營養(yǎng)，提高免疫力，多數(shù)口腔潰瘍會通過自身免疫功能逐步恢復(fù)、痊愈，因此吃肉不但不會加重，還有助于其恢復(fù)。但是肉類的烹飪方式有很多，如油炸、紅燒、燉煮等，注意烹飪過程中不宜添加辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品，以免對皮損處造成刺激，加重不適，同時如果肉類的口感過于堅硬，也要少吃，否則可能會加深對潰瘍的刺激，不利于恢復(fù)?？谇粷兓颊咭喑愿缓S生素的食物，如番茄、菠菜等，選用刷毛柔軟的牙刷刷牙，保持輕松愉快的心情，不拒絕口香糖，減少口腔刺激。
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