筍對腹水病人有用嗎
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筍對腹水病人有用嗎
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
竹筍對腹水的治療沒有太大作用，但是腹水病人吃竹筍可以補(bǔ)充營養(yǎng)。竹筍富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如植物蛋白、維生素、植物纖維以及多種微量元素，而且鮮嫩可口，腹水病人吃竹筍可以補(bǔ)充患病期間流失的營養(yǎng)物質(zhì)。另外，竹筍能夠提高患者的免疫力，從而增強(qiáng)其抗病能力，有利于病情的恢復(fù)。不過，病人不能吃過多的竹筍，避免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
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