痛風(fēng)病人能吃牛肉嗎
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痛風(fēng)病人能吃牛肉嗎
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)病人是否可以食用牛肉需要根據(jù)具體情況判斷。如果處于急性發(fā)作期，則不建議食用；若病情穩(wěn)定或恢復(fù)期間，可適量食用。1.不能食用：對(duì)于痛風(fēng)的患者來說，在疾病發(fā)作時(shí)是不建議食用牛肉的。因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟哙堰适澄?，其含有的嘌呤成分較高，食用后可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，從而加重原有癥狀。因此在急性發(fā)作期，一般是不建議食用牛肉的。2.可以食用：但如果患者的病情比較穩(wěn)定，并且已經(jīng)進(jìn)入緩解期，此時(shí)是可以適當(dāng)進(jìn)食牛肉的。但要避免過量食用，以免引起不適癥狀。另外，由于牛肉中富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，所以還可以補(bǔ)充身體所需要的多種營養(yǎng)元素，對(duì)身體健康有一定的好處。日常生活中，建議痛風(fēng)患者要注意合理飲食，盡量以低嘌呤的食物為主，比如蘋果、香蕉、黃瓜等新鮮的水果蔬菜。同時(shí)還要注意多休息，保證足夠的睡眠時(shí)間，避免長(zhǎng)期熬夜。如有不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。
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