痛風患者不能食用的高嘌呤食物是什么
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痛風患者不能食用的高嘌呤食物是什么
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
痛風是由于體內(nèi)尿酸生成過多或排泄過少引起的一種代謝性疾病。如果患有痛風，一般不建議吃高嘌呤的食物。一、可以適量吃的高嘌呤食物1.動物內(nèi)臟：如豬肝、雞心等，這類食物中含有的嘌呤量較高，所以要避免攝入太多。2.海鮮類：如螃蟹、龍蝦等，這些食物中的嘌呤含量也比較高，因此也要盡量少吃。二、不可以食用的高嘌呤食物1.豆制品：如豆腐腦、豆?jié){等，因為豆制品中含有大量的植物性蛋白質(zhì)和嘌呤物質(zhì)，對于痛風患者的病情恢復不利。2.酒類：包括啤酒、白酒以及黃酒等，此類飲品含有較多酒精成分，飲用后會增加腎臟負擔，從而影響到身體的新陳代謝功能，不利于疾病的好轉(zhuǎn)。除此之外，還應避免吃一些火鍋、麻辣燙等辛辣刺激性的食物。在日常生活中要注意合理飲食，適當進行體育鍛煉，有利于身體健康。
