腎衰竭可以吃玉米油嗎
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腎衰竭可以吃玉米油嗎
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張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
腎衰竭患者是可以吃玉米油的，玉米油屬于植物類油脂，里面富含人體必需的不飽和脂肪酸，對人體健康有利，而動(dòng)物油類，比如豬油、羊油、牛油之類的，以及植物油中的棕櫚油，這些飽和脂肪酸含量比較高的油脂，盡量少吃。腎衰竭患者需要低鹽、低脂飲食，盡量以水煮、清蒸之類的為主，不要吃太多的油類，尤其是油炸、爆炒之類的，進(jìn)食過多容易導(dǎo)致能量攝入過多，引起肥胖、糖尿病，甚至血管動(dòng)脈硬化等。
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