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蕁麻疹患者在沒有對冷刺激過敏的情況下,一般可以適量吃冰淇淋。如果存在寒冷性蕁麻疹或對乳制品過敏,則不建議食用。蕁麻疹可能與食物過敏、感染或免疫異常有關,建議就醫(yī)明確誘因。
冰淇淋的主要成分是乳制品和糖分,普通蕁麻疹患者少量食用通常不會加重癥狀。但需注意避免快速吞咽冷食導致咽喉水腫風險,建議在室溫下稍作融化后小口進食。部分添加堅果或色素的冰淇淋可能成為過敏原,選擇原味產(chǎn)品更為安全。
寒冷性蕁麻疹患者接觸低溫可能誘發(fā)風團和瘙癢,這類患者應完全避免冷飲。對牛奶蛋白過敏者可能出現(xiàn)嘴唇腫脹、腹痛等速發(fā)反應,需警惕冰淇淋中的乳清蛋白和酪蛋白成分。部分患者食用后可能因糖分過高導致組胺釋放,間接加重瘙癢癥狀。
發(fā)作期患者應記錄飲食日記排查誘因,日??蛇x擇無乳糖冰淇淋替代。急性發(fā)作時建議暫停冷飲并觀察反應,必要時遵醫(yī)囑使用氯雷他定片等抗組胺藥物控制癥狀。