甲狀腺癌吃海參可以嗎
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甲狀腺癌吃海參可以嗎
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沈華 江蘇省人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
甲狀腺癌患者可以適量吃海參。建議用量：100g/天甲狀腺癌是起源于甲狀腺濾泡上皮或?yàn)V泡旁上皮細(xì)胞的惡性腫瘤，可能是碘攝入過(guò)多、電離輻射等因素導(dǎo)致的。海參含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，甲狀腺癌患者適量食用可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，輔助提高抗病能力。因此甲狀腺癌患者一般可以適量吃海參。海參可蒸煮后食用，但不宜過(guò)量進(jìn)食，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。對(duì)海參過(guò)敏的患者不建議食用海參，以免誘發(fā)皮膚瘙癢、喉頭水腫等過(guò)敏反應(yīng)。高尿酸血癥、痛風(fēng)等患者也不宜食用海參，因?yàn)楹⒅泻休^多的嘌呤成分，容易導(dǎo)致病情加重。建議甲狀腺癌患者及時(shí)就醫(yī)治療，在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)手術(shù)切除病灶的方式進(jìn)行治療。在日常生活中要注意合理飲食，避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜以及大蒜等。
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