臨床上并沒有明確指出黃曲霉毒素服用多少會致癌。但一般情況下,如果長期大量攝入黃曲霉毒素,則可能會增加癌癥的發(fā)生風(fēng)險。1.短期少量:若患者短期內(nèi)僅少量食用含有黃曲霉毒素的食物,并不會對身體造成太大的影響。因為人體的肝臟具有一定的解毒功能和代謝能力,能夠?qū)⒋蟛糠钟卸疚镔|(zhì)排出體外。但如果患者長期過量食用含有黃曲霉毒素的食物,則可能導(dǎo)致體內(nèi)毒素堆積過多,從而增加患癌的風(fēng)險。2.長期大量:由于黃曲霉素是一種毒性很強的劇毒物質(zhì),其主要存在于發(fā)霉變質(zhì)的食品中,如花生、玉米等食物。如果長期大量食用此類食物,且不注意飲食衛(wèi)生,就有可能導(dǎo)致肝細(xì)胞受到損傷,甚至誘發(fā)肝癌。建議日常生活中要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,避免吃發(fā)霉變質(zhì)的食物,以免引起胃腸道不適癥狀或出現(xiàn)中毒反應(yīng)。如果出現(xiàn)了明顯的不適癥狀,需要及時到醫(yī)院就診治療,以免延誤病情。