為什么胃病不能喝粥
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為什么胃病不能喝粥
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
胃病不能喝粥是由于粥需要經(jīng)過長時間熬煮，而使其中的營養(yǎng)流失，不能補充人體所需營養(yǎng)。其次是由于粥中含有大量水分，過量進食會刺激胃部，造成胃液過多分泌，對于胃潰瘍患者，一旦大量胃酸分泌，就會刺激潰瘍面或胃黏膜，阻礙創(chuàng)面愈合，甚至加重病情。而對于患有胃食管反流病的患者，長時間喝粥會在一定程度上阻抑淀粉酶的分泌，不利于胃腸消化，影響疾病的恢復。如果胃病患者特別想喝粥，可在煮粥的過程中加入少量小蘇打，中和胃酸，讓胃的酸堿達到平衡，有利于降低胃病的復發(fā)。
