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蜂蜜可以和螃蟹同吃嗎

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蜂蜜可以和螃蟹同吃嗎

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葉奎
葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
是不推薦一起吃的。吃海鮮的食物時同時服用蜂蜜,或者是喝蜂蜜水,雖然說這樣不會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象,但是因?yàn)檫@種蝦類的蛋白質(zhì)含量是比較高的,和蜂蜜水一起食用的話,容易導(dǎo)致有機(jī)酸與蛋白質(zhì)相結(jié)合,導(dǎo)致沉淀,因此對于營養(yǎng)的吸收會有一定的影響。但是每個人的消化的時間不一定,比較好消化的,一般情況下二三俄格小時就能消化掉。

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