糖尿病人可以吃花生嗎?
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糖尿病人可以吃花生嗎?
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病患者平時不太適合吃花生的，花生中含有豐富的植物固醇，一定程度上可以控制糖尿病，一天可以食用幾粒。但是花生畢竟是一種高熱量高脂肪的食品，而且含有較多的不飽和脂肪酸，不加限制的食用花生和瓜子會增加熱量攝人，使血脂升高，不利于血糖和血壓的控制，所以每天最好不要超過10粒就可以?；加刑悄虿r，平時要注意少吃含糖量高的東西，并不是說含糖高的食物一點都不能碰的，血糖控制正常時，特別想吃的東西可以少吃一點。
