駱駝酸奶的功效和作用有補鈣、提高免疫力、促進消化、補中益氣、輔助調節(jié)血脂等,在食用時要適量,避免一次性食用過多。1、補鈣:駱駝酸奶中含有鈣元素較為豐富,在食用駱駝酸奶后可補充身體所需的鈣元素,有助于預防骨質疏松。2、提高免疫力:其含大量蛋白質,在食用后可幫助提高免疫細胞生成,增強自身抵抗力。3、促進消化:駱駝酸奶中含大量益生菌,適量食用后可促進胃腸道蠕動,起到助消化的作用。4、補中益氣:駱駝酸奶甘溫,脾氣虛弱的患者可適當食用,能促進胃的正常分泌活動,對慢性胃炎所引起的不適癥狀有緩解效果。5、輔助調節(jié)血脂:其含有不飽和性脂肪酸,能起到抗氧化作用,有助于消除脂肪,還能輔助調節(jié)血脂。食用駱駝酸奶時要注意適量,過量食用可能會引起胃腸不適,另外乳糖不耐受的人群要謹慎食用。若食用后有不良反應,要積極治療。