孕早期可以吃雞胗嗎
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孕早期可以吃雞胗嗎
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張向寧 山東大學齊魯醫(yī)院 主任醫(yī)師
孕早期一般是可以吃雞胗的，適量食用有助于補充蛋白質和鐵元素。
雞胗富含優(yōu)質蛋白、鐵、鋅等營養(yǎng)素，對孕婦和胎兒發(fā)育有一定益處。其高蛋白特性可支持胎盤和胎兒組織生長，鐵元素能預防孕期貧血，鋅則參與胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育。但需注意雞胗膽固醇含量較高，每周食用不宜超過2-3次，每次50-100克為宜。建議選擇新鮮雞胗并徹底煮熟，避免添加過多油脂或辛辣調料。有高膽固醇血癥或消化功能較弱的孕婦應減少食用量。
孕期飲食需保持多樣化，可搭配綠葉蔬菜和維生素C豐富的水果促進鐵吸收，同時定期進行產檢監(jiān)測營養(yǎng)狀況。
