荸薺的功效與作用荸薺的食用方法與禁忌
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問題描述：
我最近這段時間一直在臥病在床，我的母親送了我一些荸薺，荸薺的功效與作用和荸薺的食用方法與禁忌是什么？
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
荸薺具有清熱生津、涼血解毒的作用，而對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌，以及綠膿桿菌都具有一定的抑制作用。對于脾胃虛寒、大便腹瀉、血?dú)庥贉谋M量避免服用，可榨汁飲用。
