吃大蒜為什么可以預(yù)防肝癌病
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我因?yàn)橐郧坝懈窝椎臅r(shí)候沒有注意所以發(fā)展為肝癌，聽說吃大蒜可以預(yù)防肝癌病，這是為什么？
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沈華 江蘇省人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
吃大蒜可以預(yù)防肝癌病是因?yàn)槠渲泻兄苄該]發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力，大蒜既能殺菌消炎，又能健腦益智，每天吃一瓣生蒜是比較合適，若是熟蒜吃個(gè)兩三瓣也就夠了，多吃并無益處。
