鹽氯化鈉多好還是少好
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鹽氯化鈉多好還是少好
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
鹽氯化鈉攝入量過多或過少都可能會影響自身健康，因此需要適量食用鹽。鹽中含有氯離子和鈉離子，這種物質是人體鈉離子的主要來源，鈉離子對維持機體代謝、滲透壓以及酸堿平衡有著重要意義。若體內鹽攝入量過少，可能會導致機體滲透壓失衡，此時水分容易外滲到細胞內部，出現腦水腫的概率較高，此類人群可能會有乏力、嗜睡、精神恍惚等現象，而部分比較嚴重的人群還可能處于昏迷狀況。若鹽攝入含量過多，會影響機體鈣元素的吸收，也可能會出現水分潴留的現象，此類人群患有高血壓、骨質疏松、心血管疾病等情況的風險較高，也會影響機體健康，因此平時建議合理攝入鹽。在購買鹽時，需要選擇正規(guī)渠道，并且也要密封、避光保存，若鹽出現變質的情況，則不能繼續(xù)食用。如果體內有異常癥狀，需要就醫(yī)檢查，按照醫(yī)生的要求進行治療。
