小兒肺炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、油膩及生冷食物。
小兒肺炎期間胃腸功能較弱,辛辣食物如辣椒、花椒可能刺激呼吸道加重咳嗽;油炸食品、肥肉等高脂肪食物會(huì)增加消化負(fù)擔(dān);冰淇淋、冷飲等生冷食物可能誘發(fā)支氣管痙攣。患病期間建議選擇易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如米粥、面條、蒸蛋等,適當(dāng)增加溫開(kāi)水?dāng)z入以稀釋痰液。蛋白質(zhì)補(bǔ)充可選用瘦肉泥、魚(yú)肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白,蔬菜水果應(yīng)煮熟或榨汁以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
恢復(fù)期仍需保持清淡飲食,逐步增加食物種類和營(yíng)養(yǎng)密度,避免暴飲暴食。