痛風(fēng)病人應(yīng)盡量減少嘌呤含量高的食物的攝入,嘌呤在人體內(nèi)經(jīng)過生化反應(yīng),可以轉(zhuǎn)換為尿酸,尿酸是引起痛風(fēng)的主要物質(zhì),故應(yīng)該減少高嘌呤含量的食物。日常生活中,常見的高嘌呤食物有魚類、蝦類等海鮮,動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓等,這些動(dòng)物性的食物都含有豐富的嘌呤,攝入過多會(huì)引起痛風(fēng),所以,痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量減少動(dòng)物性食品的攝入。