腎結(jié)石患者可以喝牛奶或者豆制品嗎
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腎結(jié)石患者可以喝牛奶或者豆制品嗎
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鄭志峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
腎結(jié)石患者結(jié)石可以喝牛奶，豆腐。結(jié)石里面的其中預(yù)防有鈣的攝入，大量的結(jié)石都是含鈣，所以許多病人認(rèn)為減少鈣的時(shí)候就可以減少結(jié)石，鈣其實(shí)是后面的產(chǎn)物，最重要的是草酸。如果鈣的吸收減少以后，人體自然增加草酸的排泄，這時(shí)候容易得結(jié)石。一般預(yù)防結(jié)石的過(guò)程中，建議病人喝牛奶跟吃豆腐高蛋白這些東西，而且預(yù)防結(jié)石還有個(gè)問(wèn)題，就是降低動(dòng)物蛋白攝入，因?yàn)閯?dòng)物蛋白的攝入有大量的草酸，但是如果植物蛋白這種豆腐攝入以后，它會(huì)減少草酸的代謝。所以這個(gè)問(wèn)題對(duì)大多數(shù)的病人或者病人家屬都是誤解，其實(shí)建議結(jié)石的病人是喝牛奶和酸奶，吃豆腐。
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