痛風(fēng)忌吃什么食物
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痛風(fēng)忌吃什么食物
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。還應(yīng)避免食用辛辣刺激性食物，以及酒精類飲品。1、高嘌呤食物：痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸代謝障礙導(dǎo)致的疾病，而尿酸主要來(lái)源于攝入的嘌呤。對(duì)于痛風(fēng)患者而言，應(yīng)避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。另外，部分蔬菜也屬于高嘌呤食物，如香菇、蘆筍等，建議痛風(fēng)患者盡量少吃或不吃；2、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、芥末等，此類食物會(huì)刺激胃腸道黏膜，影響患者的消化功能。同時(shí)還會(huì)加重患者的關(guān)節(jié)腫脹和疼痛癥狀，不利于病情恢復(fù)；3、酒精類飲品：酒精進(jìn)入人體后可抑制尿酸排泄，從而導(dǎo)致血尿酸水平升高。痛風(fēng)患者應(yīng)避免飲酒，包括啤酒、白酒、紅酒等。除上述飲食外，痛風(fēng)患者還應(yīng)注意多飲水。每天飲水量應(yīng)在2000ml以上，并且以白開水為主。因?yàn)榇罅匡嬎梢源龠M(jìn)尿酸排出體外，在一定程度上有利于緩解病情。
