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蝦和綠豆可以同時(shí)吃嗎

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問題描述:
我平常喜歡吃蝦,但是最近也買了些綠豆,想要一起吃。蝦和綠豆可以同時(shí)吃嗎?

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于秀梅
于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
蝦和綠豆是可以在一起吃的。但是需要注意,不要吃得特別多。蝦本身屬于一種水產(chǎn)品,其中的鈣離子、蛋白質(zhì)含量非常豐富。而綠豆屬于一種清熱利濕、解毒的豆品,兩種食物混合在一起之后可以降低大蝦的寒涼性質(zhì),但是需要注意吃得太多而導(dǎo)致的腹痛、腹瀉現(xiàn)象,還可以降低過敏癥狀的發(fā)生概率,能夠起到營養(yǎng)價(jià)值的互補(bǔ)、可以增進(jìn)食欲。但是需要注意,吃得太多有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉現(xiàn)象。

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