肝病病人飲食有什么需要注意的？
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問(wèn)題描述：
肝病病人飲食有什么需要注意的？
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張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
肝病患者的飲食禁術(shù)是每個(gè)患者最關(guān)心的問(wèn)題，同時(shí)飲食對(duì)于治療也具有非常重要的效用。切勿短期內(nèi)大量食用高蛋白質(zhì)食物，以免血氨濃度急劇攀升，引發(fā)肝昏迷。飲食以軟、涼、易消化食物為基礎(chǔ)，比如面條、面片、饅頭、雞蛋湯等，杜絕食用過(guò)硬、過(guò)熱食品，以防鬧肚子、便秘，杜絕食用油炸食物、過(guò)硬食品及帶刺食品，因帶刺食品很可能割傷患者曲張的胃底和食道靜脈，引來(lái)消化道出血。
