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孕婦能吃鯉魚嗎?

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孕婦能吃鯉魚嗎?

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武恩翠
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
孕婦可以吃鯉魚,具有很高的食用和藥用價值。每100克肉中含有20克蛋白質(zhì)、1.3克脂肪、1.8克碳水化合物、65毫克鈣、4.7毫克磷、0.6毫克鐵,并含有10多種游離氨基酸,是美味食品的主要成分。它還含有維生素B1、B2、A、C、等維生素和組織蛋白酶。

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