痛風急發(fā)期可以吃面筋嗎
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痛風急發(fā)期可以吃面筋嗎
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
痛風的發(fā)作期，還要結(jié)合面筋的具體食材來源來決定能否吃。面筋只是一種加工之后的食物，其具體的食材來源相對比較廣泛。而對于痛風來說需要避免相關的食物，比如黑麥。如果面筋是由黑麥等食物加工制作成的就不能吃，普通的面粉可以用。
