糖尿病可以吃黃瓜嗎
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糖尿病可以吃黃瓜嗎
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王青 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
糖尿病患者一般是可以適量吃黃瓜的。糖尿病是一組因胰島素絕對或相對分泌不足和胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病。臨床上以高血糖為主要標志。其典型癥狀為三多一少，即多尿、多飲、多食和體重減輕。長期碳水化合物以及脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂可導致眼、腎、心血管、神經(jīng)系統(tǒng)的慢性損害，并出現(xiàn)相應的臨床表現(xiàn)。黃瓜屬于低糖蔬菜，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，適當食用不會對患者的病情造成影響。糖尿病患者通?？梢赃m量吃黃瓜。但糖尿病患者在日常生活中要避免過量進食黃瓜，以免加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹瀉等癥狀。另外，如果患者出現(xiàn)上述不適癥狀，建議及時就醫(yī)治療。
