隔夜飯孕婦可以吃嗎
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隔夜飯孕婦可以吃嗎
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
隔夜飯孕婦最好不要吃。因為隔夜飯的營養(yǎng)價值明顯降低，而且隔夜飯當(dāng)中還可能含有細菌、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。孕婦食用隔夜飯，可能會對孕婦和胎兒的健康造成較大的安全隱患。尤其是孕婦不小心食用了變質(zhì)的隔夜飯，很容易引起腹痛、腹瀉，甚至還可能會引起食物中毒，不僅會對自身健康造成傷害，同樣會對胎兒的健康發(fā)育造成不良影響。即使隔夜飯放進冰箱，不會產(chǎn)生變質(zhì)，但也很容易滋生較多的細菌，其營養(yǎng)價值是微乎其微的。為了孕婦自身健康和胎兒的健康，孕婦應(yīng)盡量避免吃隔夜飯。
