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甲狀腺結(jié)節(jié)飲食該如何調(diào)理

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甲狀腺結(jié)節(jié)飲食該如何調(diào)理

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趙蕾
趙蕾 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 副主任醫(yī)師

甲狀腺結(jié)節(jié)患者飲食調(diào)理需注意均衡營(yíng)養(yǎng)并避免刺激性食物。

甲狀腺結(jié)節(jié)可能與碘攝入異常、內(nèi)分泌紊亂等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為頸部腫塊、吞咽不適等癥狀。日常飲食應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚(yú)肉、雞蛋,適量補(bǔ)充富含維生素B族的全谷物和綠葉蔬菜。十字花科蔬菜如西藍(lán)花、卷心菜等含硫苷物質(zhì),大量生食可能干擾甲狀腺功能,建議焯水后食用。避免過(guò)量攝入海帶、紫菜等高碘食物,同時(shí)減少辛辣、酒精及咖啡因刺激。合并甲亢者需嚴(yán)格低碘飲食,甲減患者可遵醫(yī)囑適量補(bǔ)碘。烹飪方式以清蒸、燉煮為主,限制油炸食品。

定期復(fù)查甲狀腺功能與超聲,保持規(guī)律作息并控制情緒波動(dòng)有助于病情管理。

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