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花生米有助于降低膽固醇,但不存在食物降膽固醇的排名。
花生米含有豐富的不飽和脂肪酸、植物固醇和膳食纖維,這些成分有助于減少腸道對膽固醇的吸收,促進膽固醇代謝。適量食用花生米可以輔助調(diào)節(jié)血脂水平,但需注意控制攝入量,避免過量導致熱量超標?;ㄉ字械木S生素E和抗氧化物質(zhì)還能幫助保護血管健康。
高膽固醇患者應(yīng)保持均衡飲食,限制高脂肪、高膽固醇食物的攝入,增加蔬菜水果和全谷物的比例。建議結(jié)合適度運動,定期監(jiān)測血脂水平,必要時在醫(yī)生指導下使用降脂藥物。