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結(jié)腸癌病人應(yīng)避免食用高脂肪、辛辣刺激及加工肉類等食物。
高脂肪食物如油炸食品、肥肉等可能加重胃腸負(fù)擔(dān),影響消化功能。辛辣刺激食物如辣椒、花椒等容易刺激腸道黏膜,引發(fā)不適。加工肉類如香腸、火腿含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì),不利于病情控制。腌制食品如咸菜、臘肉含鹽量高,可能增加水腫風(fēng)險(xiǎn)。生冷食物如刺身、冷飲可能引起胃腸功能紊亂。酒精飲品會刺激消化道黏膜并干擾藥物代謝。粗硬食物如堅(jiān)果、爆米花可能摩擦腸道病灶。未洗凈的蔬果可能攜帶致病菌導(dǎo)致感染。
建議選擇易消化、富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的清淡飲食,具體食譜可咨詢臨床營養(yǎng)師制定。