甲狀腺切除能吃蒜嗎
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陳健鵬 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師
甲狀腺切除術(shù)后一般可以適量吃蒜，但需避免辛辣刺激引發(fā)不適。
蒜含有大蒜素等活性成分，具有抗菌消炎作用，對術(shù)后恢復(fù)有一定幫助。甲狀腺切除患者胃腸功能正常時，少量食用蒜泥或熟蒜可促進(jìn)食欲，不會影響甲狀腺功能。術(shù)后早期建議選擇蒸煮等溫和烹飪方式，減少生蒜對咽喉傷口的刺激。合并胃食管反流或胃腸敏感者，需觀察食用后是否出現(xiàn)燒心、反酸等反應(yīng)。
甲狀腺全切患者需長期服用左甲狀腺素鈉片，蒜可能短暫干擾藥物吸收，建議服藥后間隔2小時再食用。術(shù)后出現(xiàn)吞咽疼痛或喉返神經(jīng)損傷導(dǎo)致嗆咳時，應(yīng)暫停食用刺激性食物。甲狀腺癌患者接受放射性碘治療期間，需嚴(yán)格遵循低碘飲食，此時蒜的攝入量應(yīng)控制在日常調(diào)味用量范圍內(nèi)。
術(shù)后飲食宜清淡易消化，可逐步嘗試蒜類食物并觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)不適及時咨詢主治醫(yī)師。
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