孕婦可以吃鱔魚(yú)嗎？
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孕婦可以吃鱔魚(yú)嗎？
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
可以的。鱔魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，肉嫩味鮮，是一種高蛋白、低脂肪的食物。其豐富的DHA和卵磷脂，是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，可以補(bǔ)充孕期胎兒發(fā)育所需的DHA。
