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孕婦可以喝豆?jié){粉嗎

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問題描述:
我有每天早上和豆?jié){的習(xí)慣,現(xiàn)在懷孕了,懶得起來打豆?jié){,孕婦可以喝豆?jié){粉嗎?

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武恩翠
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
孕婦可以喝豆?jié){粉,大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是植物中唯一類似于動(dòng)物蛋白質(zhì)的完全蛋白質(zhì),并且大豆蛋白不含膽固醇,可降低人體血清中的膽固醇,這一點(diǎn)又優(yōu)于動(dòng)物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡,非常適合人體的需要。人體對(duì)大豆蛋白的吸收多少與食用方式有關(guān),制成豆?jié){蛋白消化率最好,高達(dá)95%左右。

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