糯米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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問(wèn)題描述：
我最近總是在吃飯時(shí)會(huì)蒸上糯米飯，看見孩子還特別愛吃，糯米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么？
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
糯米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有糯米飯含有豐富的糖類，植物蛋白，鈣，磷，鐵，維生素B1，維生素B2，煙酸，高粘度淀粉等，糯米飯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效，糯米飯具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，防止虛汗的功效，糯米飯具有改善機(jī)體食欲不佳、腹脹的功效。
